A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, majd a darált mandulával és a tejföllel. Lefedve, egy órára hűtőszekrénybe állítjuk. A tésztát két nylonzacskó között kinyújtjuk, hogy a tészta ne ragadjon a deszkára, majd különböző formákat szúrunk ki belőle. A kekszek egyik oldalát durvaszemű kristálycukorba nyomkodjuk, majd sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük. Előmelegített sütőben, 180 fokon 15 percig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!