Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Csokis kekszLegjobb túrógombócRopogós sült oldalasCordon bleuSárgarépa krémlevesGáspár Bea vargabéleseCsászármorzsa (smarni)

Cukormázas citromos kuglóf

MME MME
Előző Következő
120 perc
mester
megfizethető
12 adag

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy 2,5 l-es kuglófformát kikenünk vajjal, és egyenletesen megszórjuk zsemlemorzsával.
  2. A vajat az átszitált porcukorral, a vaníliás cukorral, a sóval és a citromhéjjal krémesre keverjük – tálas mixerben kb. 5 perc, kézi mixerrel kb. 10 perc alatt. Hozzáadjuk a citromlét, egymás után beledolgozzuk a szétválasztott tojások sárgáját, és habosra keverjük.
  3. A tojások fehérjét a kristálycukorral együtt habbá verjük. A hab felét a vajas krémhez adjuk, majd váltogatva a masszába forgatjuk a maradék habot, valamint apránként a lisztet és a kandírozott citromot.
  4. A tésztát az előkészített formába töltjük, és az előmelegített sütő alsó sínjén sütjük kb. 70 percig. Tűpróba után kivesszük a sütőből, és a formában pihentetjük 5 percig, mielőtt óvatosan kiborítjuk.
  5. A mázhoz a cukrot sűrűn folyósra keverjük a citromlével. A langyos kuglófot ecset segítségével megkenjük az átpasszírozott baracklekvárral, majd a cukormázzal, és száradni hagyjuk.

    ELEGÁNS, DE EGYSZERŰ: A KUGLÓF >>>

    11+1 ZSENIÁLIS KUGLÓFRECEPT >>>

    EGY IGAZI HÚSVÉTI KLASSZIKUS: KUGLÓF SZEKERES ADRIENTŐL >>>



Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Tárkonyos húsgombócleves egyszerűen

Recept

Tárkonyos húsgombócleves egyszerűen

Pataki Nóra

65 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Genetikai okai lehetnek, ha nem szereted a zöldségeket

Cikk

Genetikai okai lehetnek, ha nem szereted a zöldségeket

MME

Zöldséget enni jó, hiszen nagyon egészséges, tápláló és finom is. Rengeteg vitamint tartalmaz és segít változatossá tenni az étkezéseinket. Mégis sokan vannak, akik egyszerűen nem hajlandók zöldségeket enni. Hogy miért? Cikkünkből megtudhatod!

Mindenféle rakott krumpli

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Egyszerű karalábéleves grízgaluskával

Recept

Egyszerű karalábéleves grízgaluskával

Rozsnyai Gabriella

30 perc
4 adag
mester
átlagos

8 étel, amit soha ne egyél szex előtt

Cikk

8 étel, amit soha ne egyél szex előtt

MME

Tudjuk, hogy amit megeszünk, az hatással van a szexuális életünkre (is). Egy izgalmas randi előtt éppen ezért érdemes odafigyelni, hogy mi kerüljön a tányérunkra, hiszen a vágyfokozók mellett vágylombozó ételek is léteznek. Ez utóbbiakat gyűjtöttük most össze.

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Csicsókakrémleves

Recept

Csicsókakrémleves

DÖMÖTÖR VIOLA

40 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Ijesztő adat: ész nélkül iszod? Akkor nem árt felkészülnöd a legrosszabbra

Cikk

Ijesztő adat: ész nélkül iszod? Akkor nem árt felkészülnöd a legrosszabbra

MME

Több kutatás is rávilágított, hogy bizony a rendszeres fogyasztás egyértelműen megnöveli a vastagbélrák és a bélgyulladás kialakulásának lehetőségét.

Hollandi mártás

Recept

Hollandi mártás

KÓSA KOLOS

25 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Az 5 legjobb cukkinifasírt, ha a húsos ételeket nem kívánod

Cikk

Az 5 legjobb cukkinifasírt, ha a húsos ételeket nem kívánod

MME

A tavaszi időszakban szívesen készítünk zöldségből készült lepénykét, tócsnit: egy friss, zamatos mártogatóssal isteni finom akár ebédre, akár egy gyors vacsorára. Íme, öt olyan recept, amiben a cukkini a fő alapanyag!

Kávés minikuglófok

Recept

Kávés minikuglófok

Somogyi Bea

55 perc
12 adag
egyszerű
megfizethető

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

Cikk

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

Promóció

A kofta indiai módra készült zöldséggombóc, amelynek számtalan változata létezik. A legmegfelelőbb zöldségek a karfiol, a cukkini, a tök, a burgonya, a spenót és a fehér retek. A főfogás részeként vagy csemegeként egyaránt tálalhatjuk.