Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinis-zöldséges fasírt

MME MME
15 4.6/5
35 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás

Elkészítés

  1. A cukkinit, a répát, a burgonyát megmossuk, megtisztítjuk, majd káposztareszelőn lereszeljük. Sózzuk, állni hagyjuk 10 percig, majd kinyomkodjuk a levét.
  2. Ezután megborsozzuk, hozzáadjuk az átpréselt fokhagymát és a tojást is. Amennyi zsemlemorzsát felvesz, annyit teszünk hozzá, de nem kell nagyon kemény masszát készíteni, csak hogy épp formázható legyen.
  3. Tetszés szerinti nagyságú pogácsákat készítünk belőle, majd olajban kisütjük, oldalanként 5-5 perc alatt. (Ne túl hirtelen!)

Megjegyzés

Másfajta zöldségekkel is lehet kisérletezni! Jó étvágyat! - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss