Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinis-zabpelyhes reggeli süti csokival

MME MME
75 perc
bonyolult
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szobahőmérsékletű vajat géppel habosra keverjük. A cukrot, a vaníliás cukrot és a tojásokat fokozatosan hozzáadjuk, folyamatos keverés mellett. A tojásfehérjét külön is habosíthatjuk egy csipet sóval, ha valaki még lazább állagot szeretne elérni;így a felvert tojásfehérjéket a végén keverjük a masszába (de ha a tojás egészben kerül bele, akkor sem fog csalódást okozni).
  2. Ezután belereszeljük a cukkinit, hozzáadjuk a felaprított csokoládét, és óvatosan elkeverjük. Külön tálba öntjük a lisztet, a sütőport és a zabpelyhet, egy kanállal összekeverjük, majd a cukkinis keverékhez adjuk, és összeforgatjuk.
  3. Kivajazott, kilisztezett szögletes kenyérformába öntjük, majd előmelegített sütőben, 165°C-on kb. 50 percig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss