Elkészítés: A felaprított vöröshagymát pici olajon megdinszteljük, rátesszük a kockára vágott virslit. Mikor kicsit megpirul, a kockára vágott cukkinit is hozzáadjuk, és együtt pároljuk. Mikor megpuhult, a krémsajtot beletesszük, jól összekeverjük, fűszerezni sóval, borssal, oreganóval, bazsalikommal (és ami még tetszik).
Időközben a tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és a mártással összekeverve azonnal tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre