Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinis szendvicskrém

MME MME
2 3/5
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az apróra vágott hagymát az olajon üvegesre dinszteljük, majd megszórjuk pirospaprikával. A meghámozott, kimagvalt és 1x1 cm-es kockára vágott cukkinit hozzáadjuk a hagymához. A negyedelt paradicsomot és a kicsumázott, szeletelt paprikát is hozzáadjuk. Sózzuk, borsozzuk, fedő alatt puhára pároljuk. A szójapelyhet az ételízesítővel elkeverjük, majd annyi vízzel leforrázzuk, amennyi ellepi. Ha megduzzadt, jól kinyomkodjuk és a zúzott fokhagymával a lecsós cukkinihez adjuk, zsírjára pirítjuk (elforraljuk a felesleges nedvességet). Ha kihűlt, a margarinnal jól összeturmixoljuk. Kenyérre kenve kínáljuk.

Megjegyzés

A 90 napos diétában keményítö napon a helye. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss