Elkészítés: Kifőzzük a szarvacska tésztát.
A felhevített olajon megsütjük a sertéshúst. Hozzátesszük a fokhagymát, a cukkinit, a paradicsomot, a sajtot, s felöntjük tejszínnel. Átforraljuk, fűszerezzük.
A ragut a leszűrt tésztára halmozzuk, és hogy még ízesebb legyen, chilipaprika karikákkal szórjuk meg.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre