hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinis-sajtkrémes rakott palacsinta

75 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A cukkinit megmossuk, majd lereszeljük. A tojást felverjük, simára keverjük a liszttel, és fokozatosan hozzáadagoljuk a tejet.
  2. Ízesítjük sóval, borssal, majd hozzákeverjük a kinyomkodott cukkinit. Végül egy kevés szódavízzel hígítjuk. Ezután felforrósított serpenyőben egy kevés olajon kisütjük a palacsintákat.
  3. A krémsajtot krémesre keverjük, a sajtot lereszeljük. Egy jénait kivajazunk, és ahogy sülnek a palacsinták, rétegezzük: minden palacsintát megkenünk kb. 2 ek sajtkrémmel, és megszórjuk sajttal. A rétegezést addig folytatjuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
  4. Végül a tetejére sajtot szórunk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt átsütjük. Tálaláskor jócskán meglocsoljuk tejföllel. 

 

Ezek is érdekelhetnek

Friss