hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinis quiche

MME MME
12 5/5
60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A leveles tésztát vedd ki a mélyhűtőből, hagyd, hogy felengedjen.

A cukkiniket és az újhagymákat vágd vékony karikákra, sózd meg, és az olajon párold meg.

A tojásokat és a tejszínt verd habosra, morzsold bele a fetát, keverd bele a reszelt sajtot, és facsard rá a fél citrom levét. Fűszerezd bazsalikommal, sóval és borssal ízlés szerint.

A leveles tésztát nyújtsd ki kb. 3 mm vastagságúra, és egy kisebb hőálló tálba terístd le úgy, hogy a peremére is kerüljön tészta. Öntsd bele a párolt cukkinit, majd rá a masszát.

Előmelegített sütőben 180 fokon süsd kb. 35 percig. (Légkeverésesnél 160 fok.)

Ezek is érdekelhetnek