Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinis-póréhagymás krémleves

MME MME
15 perc
egyszerű
átlagos
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplikat megmossuk, majd héjastul nagyobb darabokra vágjuk. Egy fazékba tesszük őket, és annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi. Belemorzsoljuk a leveskockákat, majd lefedjük, felforraljuk, és a forrástól számítva további 5 percig főzzük.
  2. Hozzáadjuk a cukkinit, visszatesszük és újabb 5 percig főzzük. Végül hozzáadjuk a karikára vágott póréhagymát, és még 5 percig forraljuk. 
  3. Ezután levesszük a tűzről, hozzáadjuk a reszelt sajtot, elkeverjük, majd ízlés szerint ízesítjük a sóval, borssal, valamint a frissen reszelt szerecsendióval.
  4. Botmixerrel pürésítjük az egészet, közben pedig annyi meleg vizet adunk hozzá, hogy krémes állagot kapjunk. Karikára vágott póréhagymával és pirítóssal tálaljuk. 

SÜTŐTÖKKRÉMLEVES PIRÍTOTT BACONNEL>>> 

MAGYAROS ÉDESBURGONYA KRÉMLEVES>>> 

FOKHAGYMAKRÉMLEVES PIRÍTOTT KENYÉRKOCKÁKKAL>>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss