Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinis minipalacsinta

30 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lereszelt cukkinit egy tálba tesszük, megsózzuk, 15 percig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét.
  2. Egy nagy tálban összekeverjük a cukkinit, a lisztet, a lereszelt sajtot, a zúzott fokhagymát, a felvert tojást, és ízesítjük sóval és borssal.
  3. Egy kisebb serpenyőbe tesszük az olajat, majd amikor már elég meleg, ráteszünk egy nagy kanál tésztát. 1-2 perc alatt mindkét oldalát megsütjük. Még melegen tálaljuk.

    Még több cukkinis finomság >>> 

    PALACSINTÁK MINDEN MENNYISÉGBEN >>> 

Megjegyzés

Hagyjuk kicsit pufira, hogy ne legyen vékony és inkább mini palacsinta alakja legyen. Ízlés szerint tehetünk még a tésztához más zöldségeket is, mondjuk pirospaprikát, petrezselymet, zellert. - Pillcsi

Ezek is érdekelhetnek

Friss