hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinis lapcsánka (virslivel-fokhagymás mártogatóssal)

30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

1.

A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, majd egy kevés ideig állni hagyjuk. Ezután kinyomkodjuk és egy tálba tesszük. Hozzáütjük a tojást, belereszeljük a fokhagymát, megsózzuk, megborsozzuk, és fokozatos keverés mellett hozzáadjuk a lisztet, majd egy kevés ideig a hűtőben állni hagyjuk.

2.

Teflonserpenyőben felhevítjük az olajat, és kanalanként belehalmozzuk a cukkinis masszát. Miután beletettük, kissé szétlapítjuk, majd mindkét oldalát átsütjük.

3.

A mártogatóshoz a tejfölt összekeverjük az áttört fokhagymával és megsózzuk. A virsliket megfőzzük, feldaraboljuk, és a mártogatóssal együtt a lapcsánkákhoz kínáljuk.

Ezek is érdekelhetnek