Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinis-krumplis egytálétel

60 perc
egyszerű
átlagos
4 adag

Elkészítés

  1. A burgonyát alaposan megmossuk, majd félpuhára főzzük. Hagyjuk kissé kihűlni, meghámozzuk és felkarikázzuk. hagymát és a fokhagymát is meghámozzuk, majd mindet finomra vágjuk. Felforrósítjuk az olaj felét, majd üvegesre sütjük rajta a hagymákat.  A paradicsomot és a cukkinit megmossuk, szárazra töröljük és felkarikázzuk mindet.
  2. A pirított hagymakeveréket olajjal kikent kerek tűzálló tálba simítjuk. A zöldségkarikákat felváltva kör alakban elrendezzük rajta. Alaposan megsózzuk, megfűszerezzük az oregánóval, majd meghintjük a reszelt parmezánnal. Meglocsoljuk a megmaradt olajjal és 180 fokos sütőben 45 perc alatt aranyszínűre sütjük.

13 CUKKINIS EGYTÁLÉTEL, AMIT TE IS AZONNAL EL AKARSZ KÉSZÍTENI! >>> 

9 GYORS VACSORA, HA VAN OTTHON NÉHÁNY DARAB CUKKINI >>> 

CUKKINITÓCSNI, -FASÍRT ÉS -PALACSINTA: 12 VARIÁCIÓ A NYÁR KEDVENC VACSORÁJÁRA >>> 

Megjegyzés

Körbe-körbe-karikába és már kész is ez a mutatós nyári egytálétel. Ha egyszer megkóstolja a család, mindig követelni fogja.
- MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss