Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinis-kakukkfüves tészta

45 perc
egyszerű
olcsó
3 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit elfelezzük és felszeleteljük, a répákat lereszeljük, a fokhagymát felaprítjuk.
  2. Egy magas falú serpenyőben vajat és olívaolajat hevítünk, megpároljuk rajta a fokhagymát. Pár perc múlva hozzáadjuk a reszelt sérgarépát, lefedjük, és időnként keverünk rajta egyet.
  3. Amikor  répa kissé összeesett, hozzáadjuk a fehérbort, cukkinit, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük, és fedő alatt, lassú tűzön tovább pároljuk.
  4. Kb. 15 perc múlva, amikor a cukkini is levet engedett, hozzáadjuk a tejfölt, az aprított kakukkfüvet és a bazsalikomot. Összeforraljuk, majd hozzáadjuk a kifőtt tésztát, és reszelt sajttal megszórva - vagy anélkül - tálaljuk.

CUKKINIS-CSIRKÉS TÉSZTA>>> 

RAKOTT CUKKINI>>> 

SONKÁS-CUKKINIS RAKOTT TÉSZTA>>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss