Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinipalacsinta

45 perc
egyszerű
megfizethető
8 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A zsenge cukkinit héjastól lereszeljük egy nagy lyukú reszelőn, majd kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojást, a tejet (vagy kefírt) és annyi lisztet, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk. Megsózzuk, majd a szokásos módon kisütjük a palacsintákat.
  2. A füstölt sajtot lereszeljük, összekeverjük a tejföllel, majd megtöltjük vele a palacsintákat, és feltekerjük mindet. 

Megjegyzés

Lehet tölteni akár darált hússal vagy gombával. Aki szereti, a tésztájába keverhet még kaprot és fűszereket. - Fajcsákné

Ezek is érdekelhetnek

Friss