hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Diétázók, figyelem! Itt a cukkinilasagne, amiből garantáltan nem hiányzik majd a tészta!

Egy lasagne, amiben nincsen tésztaréteg, és nem is hiányzik senkinek? Bizony, létezik ilyen, cukkinilasagne-nak hívják, és a legelszántabb pasta-rajongók is boldogan falják! Videón mutatjuk, hogyan készül!

Tulajdonképpen, a cukkinilasagne egy bolognai raguval és pizzamozzarellával rétegezett rakott cukkini, amibe nem keresztben, karikára vágva, hanem hosszában, vékonyra szeletelve kerül bele a zöldség, eképpen helyettesítve a téglalap alakú lasagnetésztát.

Hozzávalók:

olívaolaj
1 fej vöröshagyma (kisebb)
2 gerezd fokhagyma
50 dkg darált sertéshús
1 doboz hámozott-darabolt paradicsom (konzerv)
2 dl passata

bors
2 ek aprított bazsalikom
2 db közepes cukkini
25 dkg krémes ricotta
12 dkg reszelt parmezán
1 db tojás
20 dkg pizzamozzarella

Elkészítés:

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Friss