Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Paprikás krumpliLegjobb túrógombócKáposztás tésztaLegjobb köretekLegjobb macaron receptekTócsni receptKlasszikus grízgaluska

Csülökpörkölt - Erdei Zsolt receptje

MME MME
150 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. A csülökpörkölt elkészítéséhez a húst kicsontozzuk, a bőrét levágjuk. A húst megmossuk, kockákra vágjuk. A hagymákat apróra, a paprikát és paradicsomot kockákra vágjuk.
  2. A zsíron megfonnyasztjuk a hagymát, rátesszük a fokhagymát, a paprikákat és a paradicsomot. Megszórjuk 1 teáskanál őrölt köménnyel, és pár percig együtt pároljuk. Rátesszük a húst, sózzuk, és addig pároljuk, míg a saját levét kezdi elfőni.
  3. Megszórjuk a pirospaprikával, és mindig csak pici vizet aláöntve készre pároljuk. Nem baj, ha többször zsírjára pirul. Főtt burgonyát, galuskát vagy tésztaköretet adhatunk mellé.

Nézd meg videón is, hogyan készül Erdei Zsolt kedvenc csülökpörköltje

Ajánljuk még:

Csülkös batyu, ahogy Szabi a pék készíti

Recept

Csülkös batyu, ahogy Szabi a pék készíti

MME

120 perc
9 adag
rafinált
megfizethető

Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti

Recept

Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti

MME

150 perc
4 adag
rafinált
megfizethető

Klasszikus csülök pékné módra

Recept

Klasszikus csülök pékné módra

MME

180 perc
4 adag
mester
megfizethető

 

Elküldöm

Megjegyzés

Recept és fotó: Nemzeti Sport - Bajnokok reggelije - MME

Ezek is érdekelhetnek

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

Recept

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

PATAKY KRISZTINA

60 perc
4 adag
bonyolult
megfizethető

Aputestű Brad Pitt és pufók arcú Angelina Jolie – így néznének ki a hírességek, ha túlsúlyosak lennének

Cikk

Aputestű Brad Pitt és pufók arcú Angelina Jolie – így néznének ki a hírességek, ha túlsúlyosak lennének

MME

Kedvenc film- vagy zeneiparbeli sztárjaink megjelenése mindig kifogástalan. De vajon ez akkor is így lenne, ha nem volna tökéletes alakjuk?

Bodzaszörp télire

Recept

Bodzaszörp télire

MME

80 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Muskátligondozás: ha ezt az 5 szabályt betartod, színpompásak lesznek a virágaid!

Cikk

Muskátligondozás: ha ezt az 5 szabályt betartod, színpompásak lesznek a virágaid!

MME

A muskátli tökéletes választás a tavaszi és nyári időszakban, hiszen színes virágai és változatos fajtái miatt a meleg hónapok egyik leghangulatosabb kerti és beltéri dekorációja. Azonban még ezt a könnyen alkalmazkodó virágot is érhetik olyan külső támadások, melyek orvoslásáról csak keveset tudunk. Annak érdekében, hogy a váratlan helyzeteket is könnyedén kezeljük, érdemes megfogadni néhány fontos tanácsot a muskátli helyes gondozásával kapcsolatban.

Sörben sült csirkeszárnyak lecsóval

Recept

Sörben sült csirkeszárnyak lecsóval

MME

65 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Veszélyes és visszataszító: ebbe a diétába bele is halhatsz

Cikk

Veszélyes és visszataszító: ebbe a diétába bele is halhatsz

MME

Ma is hódít a viktoriánus kori életveszélyes fogyókúra, a galandféreg-diéta. A közösségi médiában és néhány celeb körében találkozhatunk ezzel a módszerrel. Lássuk, mi ez, és miért ne próbáld ki SOHA!