Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csülkös babfőzelék

90 perc
egyszerű
megfizethető
2 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A csülköt hideg vízben feltesszük főni. 1 óra főzés után hozzáadjuk a fokhagymát és a babérlevelet, és további 1,5-2 óra alatt készre főzzük.
  2. A felaprított hagymát olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a pirospaprikát és a paradicsompürét, majd a lecsepegtetett babot. Megsózzuk, megborsozzuk, ráhintjük a lisztet, összekeverjük, és hozzáadunk egy keveset a csülök főzőlevéből.
  3. Ezután beletesszük a felkarikázott kolbászt, és néhány percig együtt főzzük. A csülökről levesszük a húst,  felszeleteljük, és a főzelékkel tálaljuk. Tejföllel kínáljuk. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss