Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csöröge egyszerűen

45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 30 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • csipet só
  • 5 dkg porcukor
  • 1/2 dl tejföl
  • kevés pálinka
  • A sütéshez:
  • olaj
  • A tálaláshoz:
  • vaníliás cukor
  • lekvár

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Ne legyen se túl puha, se kemény, majd fél órát pihentetjük.

A tésztát vékonyra kinyújtjuk, és derelyemetszővel rombuszokat készítünk, közepén bemetsszük, és forró olajban kisütjük, papírtörlőre szedjük.

Vaníliás cukorral vagy pikáns lekvárral tálaljuk.

Megjegyzés

Benke Laci bácsitól tanultam ezt a receptet, végre visszadta azt az ízt, ahogy Nagymamám készítette. Legközelebb rummal próbálom ki, mert minden receptben ezt írják. De Laci bácsi receptje tuti.
- Ibolya950

Ezek is érdekelhetnek

Friss