Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokoládés pitetorta

75 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 1+1/3 bögre liszt
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 bögre margarin
  • 3 evőkanál víz
  • A töltelékhez:
  • 1/4 bögre margarin
  • 12 dkg édes csokoládé
  • 40 dkg édesített sűrített tej
  • 1/2 bögre liszt
  • 2 db tojás felverve
  • 1 teáskanál vanília-aroma
  • 1/4 teáskanál só
  • 1 bögre kókuszreszelék
  • 1 bögre darált dió

Elkészítés

Elkészítés: 1. A tésztához a lisztet, a sót és a margarint összemorzsoljuk, és kanalanként adjuk hozzá a vizet. Összedolgozzuk, majd gömbölyűre formázzuk.

2. Nyújtsuk ki a tésztát köralakúra, 2,5 cm-rel nagyobb legyen, mint a piteforma. Hajtsuk négybe a tésztát, majd a sütőformában hajtsuk szét, és nyomkodjuk a forma aljára és oldalára. A szélét kifelé hajtsuk vissza.

3. A töltelékhez egy lábasban olvasszuk fel a margarint és a csokit. Vegyük le a tűzről. Tegyük bele a sűrített tejet, a lisztet, a tojásokat, a vaníliát és a sót, majd alaposan dolgozzuk össze. Adjuk hozzá a kókuszreszeléket és a diót is.

4. Öntsük a masszát a nyers pitetésztára. Süssük addig, amíg a tészta közepébe szúrt fogpiszkálót tisztán tudjuk kihúzni. Jó étvágyat!

Ezek is érdekelhetnek

Friss