Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokoládés gofri

30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 10 dkg puha vaj
  • 10 dkg cukor
  • 2 tojás, 3/4 dl tejszín
  • 4 dkg csokoládéforgács
  • 10 dkg liszt
  • olaj a gofrisütő kenéséhez
  • A diszítéshezhez:
  • idénygyümölcs
  • tejszín vagy édesített cukrászhab

Elkészítés

Elkészítés: A vajat a cukorral, a tojásokkal és a tejszínnel habosra verjük, majd belekeverjük a csokoládéforgácsot és a lisztet.

A gofrisütőt olajjal kikenjük, lezárjuk és felforrósítjuk. A felnyított sütő alsó lapjára teszünk annyi tésztamasszát, hogy sülés közben ne csorduljon ki, majd a sütő fedelét lezárjuk, és az ostyákat 2-3 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tálalhatjuk önmagában, keményre vert tejszínhabbal és friss idénygyümölccsel, szörpökkel leöntve, sodóval.

Megjegyzés

Első sütésnél a sütőbe kevesebb masszát öntsünk. A sütő nagysága, mélysége határozza meg a massza mennyiségét. - buksz39

Ezek is érdekelhetnek

Friss