A meghámozott banánt citromlével lecsöpögtetjük, hogy ne barnuljon meg. A csokoládéöntethez az apró darabokra tört csokoládét 6 evőkanál felfőzött tejbe tesszük és takaréklángon addig kevergetjük, amíg sűrű csokoládékrém lesz belőle. Ezután kevés tejet adunk hozzá, és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. A tejszínt kemény habbá verjük. A csokiöntetet előmelegített tányérokra öntjük és ráfektetünk személyenként két banánt. Tejszínhabbal díszítve kínáljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre