Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokis-túrós sütemény

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók egy 25×39 cm-es tepsihez:
  • A tésztához:
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • pici só
  • 4 db tojás
  • 40 dkg rétesliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 2,5 dl tej
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 2 db tojás
  • 4 evőkanál cukor
  • 1/2 citrom leve
  • A mázhoz:
  • 20 dkg csokoládé
  • 2 evőkanál étolaj

Elkészítés

Elkészítés: Először a tölteléket készítjük el: a hozzávalókat habosra keverjük.

A tészta hozzávalóiból a tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd tovább keverjük a margarinnal, sóval. A réteslisztet a kakaóporral és a sütőporral összekeverjük, és hozzá keverjük a a kikevert masszához.

A tészta felét a sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd rásimítjuk a túrós tölteléket, majd befedjük a maradék kakaós tésztamasszával.

180 fokra melegített sütőben megsütjük.

A csokimázhoz az apróra tördelt csokit az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk. A csoki 2/3 részét a sütemény tetejére simítottam. A maradék 1/3 részt zacskóba töltöttem, a végén egy pici lyukat vágtam, és átlósan mintákat csurgattam a félig megdermedt csokimázra.

Megjegyzés

További fotót Leeloocj küldött a recepthez. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss