A lisztet elvegyítjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a kakaóport, a tojást és a megolvasztott vajat, majd robotgéppel simára keverjük.
A csomómentes tésztához hozzákeverjük a lereszelt csokoládét és a nutellát. Ezután muffinformába vagy minyonpapírba töltjük a tésztát. Arra ügyeljünk, hogy a papírt csak 3/4-ig töltsük, hiszen a sütés ideje alatt szépen megemelkednek a muffinok, és kitöltik a formát.
170 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
Ha kevés az időd, és nagyobb mennyiséget szeretnél, egy tepsit rakj tele mignonpapírral, és ebbe töltsd a tésztát. Kissé eldeformálódnak majd, de nem vészes. - MME