hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokis-mogyorós kekszgolyó

MME MME
150 perc
egyszerű
átlagos
4 adag

Elkészítés

  1. A kekszet késes aprítóban ledaráljuk. A tejcsokoládét és a földimogyorót finomra aprítjuk. Tálba tesszük az előkészített alapanyagokat az aromával, a sűrített tejjel és a keményítővel együtt. Az egészet alaposan összedolgozzuk.
  2. Az összegyúrt masszát a hűtőbe tesszük 1-2 órára, hogy kellően megkeményedjen, könnyen formázható legyen, valamint hogy az ízek is összeérjenek.
  3. Pihentetés után a masszát kivesszük a hűtőből, majd kézzel gombócokat formálunk belőle. A felaprított étcsokoládét vízfürdő fölött megolvasztjuk. Egyenként belemártjuk a golyókat, majd meghempergetjük őket a tortadarában. Végül a gombócokat rácsra helyezzük, és hagyjuk, hogy egy kissé megdermedjenek. 

Ezek is érdekelhetnek