Ha te is szereted a sütés nélküli finomságokat, és a sajttortán és tiramisun túl imádod a kekszes-csokis finomságokat is, most figyelj! Ha kóstoltad már a hideg kutya névre hallgató desszertet, rajongója vagy a csokiszaláminak, a kekszszaláminak vagy az Albert kekszes sütinek, mindenképpen ki kell próbálnod ezt a sütés nélküli csokis keksztortát is. Húsvétra is tökéletes, főleg, ha nincs kedved és időd a sütéssel bajlódni.
A videós alapreceptet valójában a kedved és ízlésed szerint variálhatod: tehetsz bele több diót és kevesebb kekszet, esetleg megbolondíthatod egy kis rumba áztatott mazsolával, aszalt vagy kandírozott gyümölccsel vagy még több maggal, diófélével.
A maximális élvezetért fogyasztás előtt 1 órával már javasolt kivenni a hűtőből a tortát, picit felmelegedve ugyanis sokkal finomabb és lágyabb lesz a sütemény.
Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 20 dkg cukor
- 6 dkg cukrozatlan kakaó
- 2,4 dl víz
- 15 dkg vaj
- 1 tk vaníliapaszta
- 80 dkg vajas keksz
- 10 dkg dió
A tetejére:
- 1,5 dl habtejszín (zsíros)
- 12 dkg étcsokoládé
-(1).jpg)
