Csokis keksz
- 1csészeliszt
- 1csészeGraham liszt
- 10dkg
vaj - 1dbtojás
- 1csészeporcukor
- 2csomvaníliás cukor
- 0.5csomsütőpor
- 10dkgétcsokoládé
Elkészítés
Elkészítés: A tojást alaposan kikeverjük a porcukorral, majd a többi száraz hozzávalót a vajjal váltakozva a cukros tojáshoz adjuk. Pár percig pihentetjük, majd belegyúrjuk a csokidarabokat is.
Sütőpapírral bélelt tepsire diónyi golyókat teszünk egymástól kissé távolabb, majd 180 fokos sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. (Próbáltam úgy is, hogy a golyókat kilapítottam, de finomabb, ha úgy hagyjuk, csak annyira terül szét, amennyire kell.) Megvárjuk, míg kihűlnek – de langyosan is nagyon finom!
-(1).jpg)
