Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokis hógolyó

60 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csokoládét és a vajat vízgőz felett összeolvasztjuk, és 5 percig állni hagyjuk. Fakanállal belekeverjük a tojásokat, és homogén masszává keverjük. Hozzáadjuk a vaníliát, a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a kristálycukrot, és alaposan összekeverjük, amíg krémes állagú, sűrű masszát kapunk. Ezután letakarva 45 percre hűtőbe tesszük.
  2. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A porcukrot átszitáljuk, és egy mélyebb tálba tesszük. Kivesszük a hűtőből a masszát, és 20-24 darab golyót formálunk. Egyenként meghempergetjük a porcukorban, majd sűtőpapírral bélelt tepsire tesszük egymástól kb. 2 cm-re.
  3. A sütőben 15 perc alatt megsütjük, majd hagyjuk, hogy kihűljön.

Ezek is érdekelhetnek

Friss