Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokis fonott kalács

120 perc
bonyolult
költséges
6 adag
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 1 kg liszt
  • 4 db tojás
  • 6 ek olaj
  • 4,5 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 7 dkg élesztő
  • csipet só
  • A krémhez:
  • 25 dkg margarin
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 5 ek kakaópor
  • 20 dkg porcukor
  • rumaroma

Elkészítés

  1. Az élesztőt a tejben, egy csipet cukorral felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval alaposan összedolgozzuk. Ha tészta elvált az edény falától, a lisztezett deszkára borítjuk, 6 kis cipóra osztjuk, és letakarva legalább fél órát pihentetjük.
  2. A krém hozzávalóit simára keverjük, majd az egyenként, vékonyra kinyújtott tésztánkra kenjük. A megkent tésztákat feltekerjük, és hármasával összefonjuk (Ebből a mennyiségből két kalácsunk lesz. )
  3. Akalácsokat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tojással megkenjük, és kb. 10 percet pihentetjük sütés előtt. 180 fokon szép aranybarnára sütjük.

Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek

Friss