A lisztet, a diót, a kétféle cukrot, a sót, a tojássárgájákat és a felkockázott vajat összeforgatjuk. Robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk az egészet. Gyors mozdulatokkal a tésztát gombóccá formázzuk, folpakba rakjuk, és 60 percre a hűtőbe rakjuk.
A tésztát két egyenlő részre osztjuk, henger alakúra formázzuk őket. A hengereket 27-27 egyforma darabra vágjuk. Lisztezett felületen a tésztadarabokból kis kifliket formázunk. Két sütőpapírral bélelt sütőtálcán elrendezzük őket. A süteményeket két részletben, 200 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük. Ha kivettük őket, akkor hűlni hagyjuk.
Közben a csokoládét feldaraboljuk, és vízgőz fölött megolvasztjuk. A kiflik végeit az olvasztott csokiba rakjuk, és hagyjuk megszilárdulni.