Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokis-diós kifli alaprecept

MME MME
60 perc
rafinált
megfizethető
54 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet, a diót, a kétféle cukrot, a sót, a tojássárgájákat és a felkockázott vajat összeforgatjuk. Robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk az egészet. Gyors mozdulatokkal a tésztát gombóccá formázzuk, folpakba rakjuk, és 60 percre a hűtőbe rakjuk.
  2. A tésztát két egyenlő részre osztjuk, henger alakúra formázzuk őket. A hengereket 27-27 egyforma darabra vágjuk. Lisztezett felületen a tésztadarabokból kis kifliket formázunk. Két sütőpapírral bélelt sütőtálcán elrendezzük őket. A süteményeket két részletben, 200 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük. Ha kivettük őket, akkor hűlni hagyjuk.
  3. Közben a csokoládét feldaraboljuk, és vízgőz fölött megolvasztjuk. A kiflik végeit az olvasztott csokiba rakjuk, és hagyjuk megszilárdulni.

Ajánljuk még:

JUHTÚRÓS-BORSOS POGÁCSA

KARÁCSONYI VENDÉGVÁRÓ FALATOK

Ezek is érdekelhetnek

Friss