Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csirkeszárnyak másképp

MME MME
4.4/5
bonyolult
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A csirkeszárnyakat megsózom és meghempergetem zöldfűszeres-paprikás lisztben, majd forró olajon szép pirosra megsütöm. Aki szereti a mediterrán ízeket, locsolja meg a csirkeszárnyakat egy kis citrommal, még a lisztfürdő előtt. A kelbimbót és a szilvát (egy edényben) puhára párolom és köretként feltálalom. Friss zsemle illik hozzá!

Megjegyzés

Ízlés szerint más csirkealkatrészekből is elkészíthető (pl. mell, comb...), de szerintem szárnyakból a leggusztább. Fogyózók is ehetik, nem hízlal.

A receptet Szabó J.
- MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss