Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csirkés zöldségleves gazdagon

45 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat felforrósítjuk, és üvegesre sütjük rajta a megtisztított, felkarikázott újhagymát.Hozzáadjuk a megtisztított, felcsíkozott húst, a meghámozott, felkarikázott répát, továbbá a feldarabolt karalábét, és kevergetve pirítjuk együtt néhány percig. Felöntjük 1 l vízzel,megsózzuk,megborsozzuk, majd felforraljuk. Azután közepes lángon,lefedve addigfőzzük, amíg a zöldségek és a hús félpuhák nem lesznek.
  2. A megtisztított zöldbabot alevesbe forgatjuk, és addigfőzzük tovább, amíg az alapanyagok teljesen meg nem puhulnak. Ha szükséges, ismét megsózzuk. A durvára vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

11 EGYSZERŰ ÉS HÁZIAS LEVES FILLÉRES ALAPANYAGOKBÓL >>> 

A 9 LEGEGÉSZSÉGESEBB ZÖLDSÉG A VILÁGON >>> 

13 TEPSIS CSIRKE VACSORÁRA - GYORS ÉS EGYSZERŰ RECEPTEK >>> 

Igazán kiadós lesz a leves, ha pirított búzadarával tálalod.

Ezek is érdekelhetnek

Friss