Csirkés-spenótos tésztasaláta
- 45dkg Fusilli tészta
- 2db csirkemellfilé
- 2gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 1tk olívaolaj
- 6szelet bacon
- 2bögre koktélparadicsom
- 2bögre bébi spenót
- 0.5bögre darabolt feta
- 1fej lilahagyma
- 0.25bögre olívaolaj
- 3tk borecet
- 0.5tk olasz fűszerkeverék
- 2gerezd fokhagyma aprítva
- 1tk mustár
- só
- bors
Elkészítés
- A tésztát sós vízben főzzük ki, a csirkét felaprítjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a felaprított fokhagymával, és az olívaolajon, közepes hőfokon megpirítjuk.
- A koktélparadicsomokat megfelezzük, a bacont felcsíkozzuk, egy sperpenyőben megpirítjuk. A bébispenótot megmossuk, a fetát feldaraboljuk, a lilahagymát megpucoljuk és vékonyan fekarikázzuk, majd egy nagy tálban összekeverjük a csirkekockákkal és a tésztával.
- Egy másik tálkában kikeverjük az önetet, majd a salátánkra öntjük, összeforgatjuk, és tálaljuk.
NÉZD MEG AZ ELKÉSZÍTÉST VIDEÓN >>>
