hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csirkenyársak zsályával

30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst leöblítjük, papírtörlővel leitatjuk, majd sóval és borssal meghintjük. A zsályát leöblítjük, nagyobb szeletekre vágjuk.
  2. A joghurtot összekeverjük a tört fokhagymával, hozzáadjuk az olívaolajat, a szeletelt zsályát és megsózzuk. A hússzeleteket vékonyan bekenjük a joghurtos páccal, majd a hűtőbe tesszük legalább 1 órára.
  3. A sonkára fektetjük a hússzeletet, a hosszabbik oldaláról kezdve feltekerjük, és három egyforma darabra vágjuk.
  4. A húsokat nyársra tűzzük, olajjal megkenjük, majd forró grillen 8-10 percig sütjük. Salátát, tzatzikit vagy grillen sütött burgonyát kínálunk hozzá.

Ezek is érdekelhetnek

Friss