A paradicsomokat megmossuk, akár meg is hámozhatjuk, és kisebb darabokra vágjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, összezúzzuk, és 1 teáskanál olajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszerkeveréket, sózzuk, borsozzuk, felöntjük a levessel, és lassú tűzön 10 percig főzzük.
A húst megmossuk, leszárítjuk, és 1 teáskanál olajon miden oldalán kb. 10 perc alatt megpirítjuk.
A salátát tálba tesszük, és citromlével meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint választott dresszinggel is leönthetjük.
A kész húst felszeleteljük, a paradicsomragura ültetjük, és a salátával tálaljuk.