Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csirkemell-torta

MME MME
1 5/5
60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Egy kerek jénai tálat sűrűn kibélelünk szeletelt baconnel.

Ujjnyi szeletekre vágjuk a csirkemellet, sózzuk, borsozzunk, megszórjuk kevés szerecsendióval. A fűszerezett csirkemelleket először lisztbe, majd
tojásba forgatjuk.

Egy sort beleteszünk a szalonnával kibélelt jénaiba. Megszórjuk reszelt füstölt sajttal. Ezt addig folytatjuk, míg a jénai megtelik. Ha marad tojás, azt a tetejére öntjük. Visszahajtjuk a szalonnákat, lefedjük alufóliával, kb. 40 percig sütjük. Levesszük róla a fóliát, és tovább sütjük, míg szép piros lesz a szalonna.

Amikor kész, kicsit hűlni hagyjuk, és mint a tortát úgy szeleteljük.

Megjegyzés

Rendkívül kiadós, bármilyen köret (burgonya, rizs, párolt zöldség, kompót) jó hozzá.

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss