Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csirkemájjal és füstölt sajttal töltött csirkemell

> 90 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük, befűszerezzük, és fokhagymás tejben 1 éjszakát pihentetjük.

A csirkemellszeleteket kiterítjük, ráfektetünk 1-1 szelet füstölt sajtot, 1 csirkemájat, betekerjük. Egy jénai tál aljára pici olajat öntünk, sorban egymás mellé helyezzük a becsavart csirkemelleket, a tetejüket megszórjuk szalonnakockákkal és apróra vágott snidlinggel. Az egészet meglocsoljuk tejföllel, reszelt füstölt sajttal bőven megszórjuk. Alufóliával letakarjuk, és légkeveréses sütőben 1,5 órát sütjük 170 fokon. Levesszük a fóliát, és pár perc alatt pirosra sütjük.

Petrezselymes burgonya illik hozzá.

Ezek is érdekelhetnek

Friss