Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csirkemájas-tojásos szelet

75 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A májat megmossuk, szárazra töröljük és feldaraboljuk. A felaprított vöröshagymát felhevített olajon megdinszteljük, és megsütjük rajta a májat. Megsózzuk és megborsozzuk.
  2. A főtt tojásokat felkockázzuk. A hagymát és a petrezselyemzöldet apróra vágjuk és a tojáshoz adjuk.
  3. A nyers tojásokat felverjük, megfűszerezzük, beletesszük a zúzott fokhagymát, és ráöntjük a májas keverékre. Kiolajozott sütőformába öntjük a keveréket, és 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.

Megjegyzés

A karácsonyi menüsorozat egyik fogásához is ajánlom akár előételként. - Scsilluka

Ezek is érdekelhetnek

Friss