Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csirkecomb ördöglány módra

120 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 8 db alsó csirkecomb
  • A páchoz:
  • 8 db friss zsályalevél
  • 1-2 szál friss rozmaring
  • 6 evőkanál olaj
  • 1 citrom leve
  • őrölt rózsabors
  • szárított és tört chili vagy csípős paprika

Elkészítés

Elkészítés: A csirkecombokat megmossuk, szárazra töröljük, és a
páccal jól bedörzsöljük, majd 1 órát pihentetjük.

A csirkecombokat alufóliába csomagoljuk, a fóliát jól lezárjuk. A sütőt előmelegítjük, az alufólia csomagot tepsibe tesszük, és a nem túl forró sütőben kb. 1 órán át sütjük.

Amikor elkészült, tálaljuk önmagában vagy körettel. Könnyű vörösbor illik hozzá.

Megjegyzés

Gyors, egyszerű, ízletes étel. A pácolási idő letelte után wokban vagy serpenyőben felhevített olajban is piros-ropogósra süthető, így időt
takaríthatunk meg, és a szabadban is elkészíthetjük. - buksz39

Ezek is érdekelhetnek

Friss