Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csikóstokány főtt tésztával

75 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A húst ceruza vastagságúra vágjuk, a hagymát felaprítjuk.

Egy lábasban a füstölt szalonna zsírját kisütjük, amennyiben nem elegendő, kevés olajat öntünk hozzá, majd beletesszük a hagymát, amit üvegesre pirítunk. Ezt követően hozzáadjuk a húst, jól átforgatjuk, majd felengedjük vízzel. Ízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel, és amikor felfőtt, beletesszük a paradicsomot, a paprikát és a lecsót. Időközönként megkeverjük, és addig főzzük, amíg a hús megpuhul.

Legvégül a tejfölt hozzákavarjuk, és összeforraljuk. Melegen, sós vízben kifőtt tésztával tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss