Legjobb kenyérlángosSonkás tészta receptekBácskai rizses húsRizskoch ribizlimártássalGörög salátaTésztasaláta receptekMátrai borzaska
Csíkos kakaós tallér
.JPG)
- 50dkgliszt
- 20dkghideg
vaj vagy margarin - 20dkgporcukor
- 2csomvaníliás cukor
- 1csipsó
- 2dbl-es tojás
- 1csomsütőpor
- 3ekholland kakaópor
Elkészítés
- A lisztet és a vajat összemorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a csipet sót, a tojásokat, a sütőport és összegyúrjuk.
- A tésztát felezzük, az egyikbe belegyúrjuk a kakaóport, majd mindkettő tésztabucit egyforma nagyságúra nyújtjuk, egymásra fektetjük, hosszában középen ketté vágjuk.
- Szorosan úgy tekerjük fel, hogy a külső rész az egyiknél a kakaós, a másiknál a világos tészta legyen.
- Pihentetjük kb. fél órát hűtőben vagy hideg helyen. Amikor a tészta már kemény kb. 1/2 cm-es szeletekre vágjuk és 160-170 fokra előmelegített, majd kissé alacsonyabb hőfokon 10-15 perc alatt megsütjük.
- Gyorsan sül. Sütőből kivéve még melegen cukros vízzel megkenhetjük, így fényesebb lesz.
.jpg)
.jpg)
