Elkészítés: A csicsókát megtisztítjuk, majd puhára főzzük. A felaprított hagymát olajon megdinszteljük. Langyosan összeturmixoljuk mindkettőt a fokhagymával, mustárral, sűrített paradicsommal, sóval, borssal és kb. 2 dl vízzel. A tűzre visszatéve behabarjuk a lisztes tejföllel, és 5-10 perc alatt jól összefőzzük, tetszés szerint sűrítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre