Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csicsókakrémleves

30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy lábasban felmelegítjük az olajat és megfonnyasztjuk rajta a felaprított vöröshagymát. Hozzáadjuk a feldarabolt vagy áttört fokhagymát, majd a megtisztított és apróra vágott csicsókát és burgonyát. 
  2. Felöntjük az alaplével, megsózzuk, megborsozzuk, majd kb. 10 perc alatt puhára főzzünk. Ha a csicsóka és a krumpli megpuhult, felöntjük a tejszínnel, és botmixerrel krémesre pürésítjük. 
  3. Tálaláskor megszórhatjuk reszelt sajttal, de készíthetünk hozzá csicsóka- vagy burgonyacsipszet is. A csicsókát vagy a burgonyát nagyon vékonyra vágjuk, megforgatjuk olívaolajban, megsózzuk, és sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon 10 perc alatt megsütjük.

Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek

Friss