Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csicsóka-tócsni póráhagymával

30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A csicsókát megtisztítjuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük, a póréhagymát vékonyan felkarikázzuk. A tojással, a lisztel és ízlés szerint sóval, borssal összedolgozzuk a zöldségeket, ha túl kemény, egy kis vizet adhatunk hozzá.

Kevés olajat forrósítunk egy serpenyőben, és evőkanállal adagoljuk a masszát, fél centiméter vastagságúra szétnyomkodjuk a kanállal, és mindkét oldalukat pirosra sütjük.

Megjegyzés

A csicsóka egyik felhasználási módja, nagyon finom. Ha valaki dúsabban szeretné elkészíteni, pirított bacont is tehet bele. - gardi47

Ezek is érdekelhetnek

Friss