Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csicseriborsós saláta cukkinis-darálthúsos fasírttal

67 szavazat
55 perc
mester
megfizethető
2 adag

Elkészítés

  1. A fasírt elkészítéséhez összekeverjük a reszelt cukkinit, a darált hússal. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, majd 6 részre osztjuk, kis gombócokat formálunk belőle. Lelapogatjuk, és kevés olajon serpenyőben kisütjük.
  2. A salátához a csicseriborsót kevés olajon lepirítjuk. A lilahagymát, a paradicsomot és a salátakeveréket apróra vágjuk, majd salátástálban összekeverjük a csicseriborsóval.
  3. A fasírtot a salátával együtt kínáljuk.

Megjegyzés

A recept tojás-, glutén- és tejmentes. - PiciPingi

Ezek is érdekelhetnek

Friss