Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cseresznyés pite II.

90 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához
  • 20 dkg margarin
  • 30 dkg finomliszt
  • 4 tojássárgája
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só
  • A töltelékhez:
  • 75 dkg kimagozott, felezett cseresznye (vagy meggy)
  • 20-25 dkg cukor (a gyümölcs savanyúságától függ)
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1 rúd vanília kikapart belseje
  • 7 dkg étkezési keményítő

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a sütőporral és sóval elkevert lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, 30 percig hűtőben pihentetjük.

A cseresznyét beleforgatjuk a keményítővel összekevert cukorba, rálocsoljuk a citrom levét, és belekaparjuk a vaníliát.

A tésztánk nagyobbik felével kibéleljük a már kikent, kilisztezett formát, ezután jöhet bele a töltelék. A marakék tésztából csíkokat formázunk, és a töltelék tetejére hálót készítünk. Előmelegített sütőben, 180 fokon 45 percig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss