Édesburgonyás ételekKókusztekercsParadicsomos húsgombócResztelt csirkemájTejbegríz receptKlasszikus tartármártásLegjobb kenyér receptek
Cseresznyés felfújt
- 60dkgcseresznye
- 0.5dbvaníliarúd
- 10dkg
vaj - 15dkgcukor
- 25dkgtúró
- 2ektej
- 1ekméz
- 12.5dkgbúzadara
- 8dkgrétesliszt
- 1dltejföl
- 1kvksütőpor
- 6szeletkétszersült
- zsiradék
- 2csomvaníliás cukor
Elkészítés
Előkészítés: A cseresznyét megmossuk, szárát leszedjük, és a gyümölcsöt kimagozzuk. A vaníliarudat hosszában felvágjuk, a belét kikaparjuk.
Elkészítés: A vajat 10 deka cukorral és a vanília belével (vagy a vaníliás cukorral) krémesre kikeverjük. Hozzáadjuk a túrót, a tejet, a mézet, a búzadarát, a réteslisztet, a tejfölt, a sütőport, és jól összekeverjük. Egy lapos sütőformát kizsírozunk, az aljára helyezzük a kétszersülteket, majd ráöntjük a túrómassza felét. A massza felszínén arányosan elosztjuk a cseresznyét, megszórjuk a maradék cukorral. A túrós massza másik felét simára elegyengetjük a cseresznyeréteg tetején. A hideg sütő középső rácsára helyezzük, és 180°C-ra melegítve ( gázsütő 2. ) 40 percig sütjük.
-(1).jpg)
