Mátrai borzaskaLecsós csirkemellBulgur receptVillámgyors mikrós sütiHagymás sült csirkemájKráter szeletKlasszikus vadas
Csavaros túrós palacsinta
- Hozzávalók:
- A palacsintához:
- 2 db tojás
- pici só
- 1 evőkanál cukor
- 2 dl tej
- 7 dl szódavíz
- 1 dl étolaj
- 65 dkg liszt
- + 1 evőkanál kakaópor
- A töltelékhez:
- 60 dkg túró
- 2 dl tejföl
- 1 csomag vaníliás cukor
- cukor ízlés szerint
- A palacsinták sütéséhez, a serpenyő kikenéséhez:
- olaj
Elkészítés
Elkészítés: A kakaó kivételével a többi hozzávalókból palacsintatésztát keverünk. 4 db nagy fehér palacsintát sütünk ki először.
Utána a megmaradt masszához keverünk 1 evőkanál kakaóport, és ebből 8 db kisebb palacsintát sütünk.
A fehér nagy palacsintákat megkenjük túrós krémmel, a kakakaós palacsintákat is megtöltjük, a közepére egy sor magozott meggyet teszünk, és szorosan feltekerjük. Egy nagy palacsinta közepére helyezünk 2 db kakaós töltött palacsintát, a fehéret ráhajtjuk.
Felszeletelve tálaljuk.
-(1).jpg)
