Elkészítés: A tojássárgájákat a cukorral verd habosra. Add hozzá a főtt, áttört burgonyát, a lisztet meg a vajat, végül a tojások fehérjéből vert kemény habot is forgasd bele. A masszát simítsd vastagon kivajazott tepsibe, és tedd előmelegített sütőbe. 200 fokon süsd meg, miközben néhányszor lapáttal törd össze, forgasd meg. Közben a megmosott mazsolát áztasd rumba. Az aranylóra pirult császármorzsát hintsd meg vaníliás porcukorral, és szórd rá a szépen kigömbölyödött rumos mazsolát. Melegen tálalhatod, de ha kihűlt, akkor is finom!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre