hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csárdás palacsinta

45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
  • 2 db tojás
  • 1 csipet só
  • 1 ek cukor
  • 30 dkg liszt
  • 5 dl tej
  • Töltelék:
  • 25 dkg mák (darált)
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • 2,5 dl tej
  • 5 dkg mazsola
  • 3-4 ek cukor
  • 1 db alma (nagyobb, savanyú)
  • 1/2 kávéskanál fahéj
  • Csokimáz a tetejére:
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg kristálycukor
  • 2 ek kakaópor (cukrozatlan)
  • 1 ek tej

Elkészítés

  1. A palacsintákat az alaprecept szerint elkészítjük, kisütjük.
  2. A darált mákot összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, a mazsolával, és a fahéjjal, majd megfőzzük a tejben.
  3. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, kinyomkodjuk a levét, és a mákhoz keverjük. Megkenjük vele a palacsintákat, majd összehajtjuk háromszög alakúra.
  4. Elkészítjük a csokimázat. A margarint kis darabokra vágjuk, egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a kakaóport és a tejet és addig főzzük amig hólyagosodni kezd. 2-3 percig forraljuk, majd megkenjük vele a palacsintákat.

BANÁNOS MINI PALACSINTA >>> 

Megjegyzés

Kb. 12 db.palacsinta lesz - Évazsuzsanna59

Ezek is érdekelhetnek

Friss